[부산/화명] 화명동 맛집 봉이숯불닭갈비 술 안주로 최고

화명동 맛집 봉이숯불닭갈비

 

 

오늘은 오랜만에 술집(?) 
화명동 봉이숯불닭갈비 보여드릴게요 
여기는 생긴지 좀 된 곳인데 
잠깐 갈매기살로 바뀌었다가 
다시 봉이숯불닭갈비로 돌아왔다 나이스 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
화명동 봉이숯불닭갈비 영업시간은 
오후 4시~새벽 1시 
매주 일요일 휴무 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
봉이숯불닭갈비 꽤 좋아했었는데 
없어져서 아쉬웠다가 
새로 생겨서 반가워서 갔다 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
1인분 양이 꽤 많은 편이라 
기본 첫 주문은 2인분 부터 가능하다 
그리고 추가는 1인분도 가능 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
사이드, 주류있고요 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
봉이숯불닭갈비 좋은 점이 
오뎅탕이 기본으로 나온다 
추가는 3천원 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
개인 양파랑 소스 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
등등 다른 곁들여 먹을 수 있는 반찬들이랑 
쌈도 나온다 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
필요한 것들은 테이블에 거의 있다 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
이번에 우리가 시킨건 
소금 닭목살 1인분, 소금닭갈비 1인분 
1인분이 꽤 많고요 
이렇게 보니까 좀 개구리 같고 징그럽긴 한데 
이게 별미더라 
그리고 초벌해 나와서 금방 익어서 좋다 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
먹을 만큼 조금씩 올려서 굽는게 
맛있다고 하는데 
귀찮아서 왕창 올려버리기,,
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
그리고 이건 소금닭갈비 1인분 
목살도 그렇고 닭갈비도 마찬가지로 
양이 엄청 많다 
둘이서 2인분하면 충붕하다 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
뼈랑 분리해주시고 
직접 잘라주셨다 
닭갈비도 초벌해서 나와서 
잘익어요 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
우선 닭 목살 
뼈닭 시켜도 나는 닭 목살 좋아하는데 
뼈 없는 닭목살도 완전 내 취향이다 
특수부위는 역시 맛있어 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
소금구이가 좋은게 
기본으로 나오는 소스들이랑 합도 다 좋고, 
쌈싸먹어도 잘어울린다 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
닭갈비도 잘 익혀주고요 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
껍질쪽 보면 바싹 잘익어서 
완전 잘 구워졌다 
숯불향까지 더해져서 진짜 존맛 
조만간 또 가야겠음.... 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
소세지도 궁금해서 시켜봤는데 
그냥 소세지였음 
숯불에 구우면 다 맛있지 케케 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
냉면도 빠지면 섭하니까 한그릇 시켜봄 
잘 기억은 안나는데 
그냥 시원한 맛에 먹었던 것 같다 
화명동 맛집 봉이숯불닭갈비 가성비도 좋고 맛도 좋음!